食谱

将土豆在水中煮熟，然后过筛并将其与面粉和鸡蛋混合。接着在已放盐调味的水中煮小团子，当它们一个个浮在水面上时用大漏勺装起。将它们放在刷过黄油的陶瓷烤盘中，并和芳提娜奶酪薄片、黄油片，胡椒粉和肉豆蔻相互交替层叠。最后铺上一层芳提娜奶酪，然后放入烤箱中15分钟，直到芳提娜奶酪均匀溶解。